Archives des Les Plats végétariens - Altamaro https://altamaro.com/categorie-produit/carte-menu/plats-vegetariens/ RESTAURANT GASTRONOMIQUE LOUNGE Wed, 10 Jun 2026 15:20:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://altamaro.com/wp-content/uploads/2025/06/cropped-Faviconaltamaro32-1_lwsoptimized-100x100.webp Archives des Les Plats végétariens - Altamaro https://altamaro.com/categorie-produit/carte-menu/plats-vegetariens/ 32 32 🇮🇹 Penne au Gorgonzola https://altamaro.com/produit/penne-au-gorgonzola/ Mon, 05 Jan 2026 13:56:23 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7836 L’alliance parfaite du caractère et de la douceur. Nos Penne al dente sont nappées d'une crème onctueuse au Gorgonzola fondant, relevée par la puissance du poivre noir concassé. Pour parfaire ce classique italien.

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]]> Pâtes al dente nappées d’une sauce onctueuse au Gorgonzola.

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]]> Penne Taormina à l’estragon https://altamaro.com/produit/taomina-pasta-a-lestragon/ Thu, 11 Sep 2025 11:08:49 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=4353 Des pâtes fraîches, délicatement enrobées d’une sauce crémeuse parfumée à l’estragon, accompagnées d’aubergines fondantes rôties et de tomates cerises caramélisées au four. Un mariage subtil entre douceur et fraîcheur aromatique, qui sublime chaque bouchée avec élégance et gourmandise.

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]]> Aubergines, tomates cerises, olives, basilic et parfum d’estragon.

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]]> Carotte d’Alger https://altamaro.com/produit/carotte-dalger/ Thu, 10 Jul 2025 09:33:13 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=2255 Carottes tendres délicatement enrobées des épices chaudes de la merguez, nappées d’un filet de mélasse de grenade douce et acidulée. Une cuillerée de yaourt parfumé au zaatar vient apaiser le tout, tandis qu’un soupçon de paprika fumé avec de noisette torréfié réveille subtilement les papilles. Un voyage gourmand aux saveurs d’Alger.

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]]> Carottes aux trois piments, vinaigre balsamique et yaourt au zaatar.

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