Archives des Les Plats végétariens - Altamaro https://altamaro.com/categorie-produit/carte-menu/plats-vegetariens/ RESTAURANT GASTRONOMIQUE LOUNGE Mon, 28 Sep 2026 15:06:27 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://altamaro.com/wp-content/uploads/2025/06/cropped-Faviconaltamaro32-1_lwsoptimized-100x100.webp Archives des Les Plats végétariens - Altamaro https://altamaro.com/categorie-produit/carte-menu/plats-vegetariens/ 32 32 Rigatoni gratinés au four https://altamaro.com/produit/rigatoni-gratines-au-four/ Mon, 28 Sep 2026 09:19:49 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=13181 Des rigatoni généreusement enrobés d’une sauce tomate maison au basilic, accompagnés d’aubergines rôties et de scamorza fumée, puis gratinés au four pour révéler une texture fondante et légèrement dorée. Le tout sublimé par du basilic frais et un filet d’huile d’olive vierge extra.

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]]> Sauce tomate maison au basilic, aubergine rôtie, scamorza fumée, basilic frais et huile d’olive vierge extra.

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]]> 🇮🇹 Penne au Gorgonzola https://altamaro.com/produit/penne-au-gorgonzola/ Mon, 05 Jan 2026 13:56:23 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7836 L’alliance parfaite du caractère et de la douceur. Nos Penne al dente sont nappées d'une crème onctueuse au Gorgonzola fondant, relevée par la puissance du poivre noir concassé. Pour parfaire ce classique italien.

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]]> Pâtes al dente nappées d’une sauce onctueuse au Gorgonzola.

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]]> Penne Taormina à l’estragon https://altamaro.com/produit/taomina-pasta-a-lestragon/ Thu, 11 Sep 2025 11:08:49 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=4353 Des pâtes fraîches, délicatement enrobées d’une sauce crémeuse parfumée à l’estragon, accompagnées d’aubergines fondantes rôties et de tomates cerises caramélisées au four. Un mariage subtil entre douceur et fraîcheur aromatique, qui sublime chaque bouchée avec élégance et gourmandise.

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]]> Aubergines, tomates cerises, olives, basilic et parfum d’estragon.

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