Archives des Vins Rouge - Altamaro https://altamaro.com/categorie-produit/e/vins-et-champagnes/vins-rouge/ RESTAURANT GASTRONOMIQUE LOUNGE Tue, 28 Apr 2026 09:08:48 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://altamaro.com/wp-content/uploads/2025/06/cropped-Faviconaltamaro32-1_lwsoptimized-100x100.webp Archives des Vins Rouge - Altamaro https://altamaro.com/categorie-produit/e/vins-et-champagnes/vins-rouge/ 32 32 Montelciego Rioja 🇪🇸 https://altamaro.com/produit/montelciego-rioja-%f0%9f%87%aa%f0%9f%87%b8/ Thu, 27 Nov 2025 16:51:12 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7373

Robe grenat sombre. Au nez, les fruits noirs torréfiés, un brin d'élevage, quelques touches cacaotées et de belles épices. Bouche généreuse et sanguine, à la trame serrée. Belle ossature tannique, racée et raffinée. Jolies touches rôties, lardées et fumées ! Longue finale poivre, camphre et menthol. Servir vers 15° sur jolies viandes rôties.

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]]> Côtes-du-Rhône 🇫🇷 https://altamaro.com/produit/cotes-du-rhone-%f0%9f%87%ab%f0%9f%87%b7/ Thu, 27 Nov 2025 16:46:23 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7369

Robe sombre et gorgée de jeunesse, inondée de grenat. Nez expressif avec ses parfums fruités et épicés évoquant la fraise confiturée, le poivre noir, la réglisse. Bouche gouleyante, savoureuse et bien charnue. La texture est pleine, souple, baignant nos papilles dans un ensemble riche de fruits, d'épices et de tanins gras. Servir vers 16° sur viandes rouges saignantes et fromages affinés.

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]]> Saint-Emilion 🇫🇷 https://altamaro.com/produit/saint-emilion-fleur-la-chapelle-%f0%9f%87%ab%f0%9f%87%b7/ Thu, 27 Nov 2025 16:44:40 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7367

Robe grenat de belle intensité. Nez juteux de fruits rouges mûrs (griottes et prunelles). Bouche souple, joyeuse, croquante, petits tanins intégrés pour la bonne tenue à table. Beaucoup de finesse et de suavité. Un Valpolicella juteux et aimable à savourer dans la jeunesse de son fruit !! Servir vers 13° sur pâtes, viandes blanches, fromages.

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]]> Valpolicella 🇮🇹 https://altamaro.com/produit/valpolicella-%f0%9f%87%ae%f0%9f%87%b9/ Thu, 27 Nov 2025 16:41:56 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7364

Robe grenat de belle intensité. Nez juteux de fruits rouges mûrs (griottes et prunelles). Bouche souple, joyeuse, croquante, petits tanins intégrés pour la bonne tenue à table. Beaucoup de finesse et de suavité. Un Valpolicella juteux et aimable à savourer dans la jeunesse de son fruit !! Servir vers 13° sur pâtes, viandes blanches, fromages.

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]]> Chianti 🇮🇹 https://altamaro.com/produit/chianti-%f0%9f%87%ae%f0%9f%87%b9/ Thu, 27 Nov 2025 16:34:00 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=7361

Robe grenat clair. Petit nez de fruits rouges en gelée, confiturés et poivrés. Bouche jeune et poivrée, soulignée de tanins francs et serrés. Tout est bien en place : intensité, relief, typicité. Servir vers 14° sur belles viandes.

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]]> Jean Degaves Bordeaux 🇫🇷 https://altamaro.com/produit/jean-degaves-bordeaux/ Tue, 30 Sep 2025 17:19:08 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=5612 Belle robe grenat aux reflets empourprés. Le nez dévoile un vin aux parfums croquants de cerise, de cassis, de poivre et de girofle. La bouche est dense, serrée et voluptueuse. Jolis tanins parfaitement extraits. Ensemble mûr et de parfaite opulence. Longue finale réglissée et épicée. Servir vers 18° sur tout un repas de viandes.

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]]> Saint-Amour 🇫🇷 https://altamaro.com/produit/andre-vonnier-saint-amour/ Thu, 25 Sep 2025 11:45:53 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=5211

Robe grenat empourpré. Nez de fraises des bois, de framboises, un peu de mûres et de cerises. Bouche fine et savoureuse dotée de petits tanins et d'une belle palette aromatique. Chair pulpeuse et délicate gorgée d'un fruité mûr aux touches réglissées. L'ensemble est suave, velouté et terriblement gourmand !! Pour l'amour et les amoureux ! Servir vers 13/14° sur tout un repas

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]]> Petites Ballades Rouge 🇫🇷 https://altamaro.com/produit/petites-ballades-rouge/ Thu, 25 Sep 2025 11:38:55 +0000 https://altamaro.com/?post_type=product&p=5203

Robe grenat sombre. Nez franc et net de petits fruits noirs, d'épices douces et de paprika. Bouche ample et toujours veloutée, petits tanins serrés et bien poivrés. Ossature bien bâtie et généreuse demeurante toujours suave et élégante. Rétro griottes, noyau, cachou. Délicieux ! Finale de caractère, équilibrée et racée. Servir vers 15° sur grillades, fromages et charcuteries.

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