Plat du jour : Risotto au Poulet

Un risotto généreux et réconfortant, où l’émincé de poulet tendre s’associe à la douceur des champignons poêlés. La roquette apporte une touche de fraîcheur légèrement poivrée, tandis que les cerneaux de noix ajoutent du croquant et une note subtilement boisée.