Perle de Sicile

14,00 

Description

Un voyage gourmand au cœur de la Sicile. Succombez à nos arancini artisanaux, Risotto onctueux et panure artisanale au Panko, servis sur un lit de Tzatziki maison et un éclat d’huile d’harissa. Un équilibre parfait entre fraîcheur et caractère.

Ingrédients

Risotto, Panure Panko, Ouef, (Crevettes et Scamorza) ou (huile de truffe noire et Noisettes)
Sauce Tzatziki Maison : Yaourt grec, concombre râpé, ail, aneth et filet de citron et Huile d’Harissa