10,00 €
Une fine konafa croustillante aux noisettes concassées, délicatement dorée, accompagnée d’une marmelade intense de mûres. Elle s’équilibre avec une pomme pochée fondante et une crème légère et onctueuse, un dessert aux accents libanais.
Kunafa sautée au beurre et noisettes concassées, crème chantilly onctueuse, coulis de fruits rouges, confit de pommes, menth, myrtilles et framboises fraîches.