Risotto , privatisation restaurant prés du palais des congrès paris
Plat du jour Privatisation Restaurant Altamaro

Risotto au poulet

24,00 

Description

Une rencontre gourmande entre deux terres de caractère. Savourez notre Risotto onctueux, cuisiné selon la tradition italienne, mais réveillé par les saveurs ensoleillées de l’Espagne. Un riz crémeux marié à de tendres morceaux de poulet saisis, lié à la richesse du Parmesan affiné et relevé d’une touche de Pimentón (paprika fumé) pour une douceur subtilement épicée

Ingrédients

Le Riz Poulet tendre, champignons, ail, d’huile d’olive extra vierge, Parmesan, paprika fumé, muscade, et Safran.