Beyrouth Bites, dessert succulent à Altamaro Restaurant méditerranéen à Paris 17.

Beyrouth Bites

10,00 

Description

Une fine konafa croustillante aux noisettes concassées, délicatement dorée, accompagnée d’une marmelade intense de mûres. Elle s’équilibre avec une pomme pochée fondante et une crème légère et onctueuse, un dessert aux accents libanais.

Ingrédients

Kunafa, noisettes concassées, crème, coulis de fruits rouges, pomme, anis, citron.