Fattouch de Santorini

Une salade fraîche et colorée mêlant roquette parfumée, feta crémeuse, tomates cerises, concombres croquants et olives. Agrémentée de fruits de saison, d’un onctueux labneh et relevée d’une touche de sumac et de zaatar, c’est une explosion de saveurs douces et acidulées qui évoque l’été méditerranéen de Santorini.