


26,00 €
Filet de rouget délicatement saisi à la plancha, révélant une chair tendre et parfumée. Autour, des légumes sautés, croquants et colorés, se mêlent aux saveurs du poisson pour une assiette ensoleillée aux accents authentiques de la Méditerranée.
Rouget à la plancha, sauce beurre blanc et poêlée de poivrons fondants.